Anis graines

$3.29

UGS : 82048810009 Catégorie :

Description du produit

Herbe très estimée en Europe, en Afrique du Nord et en Turquie. Le fenouil, l’aneth, le carvi et le cumin rappellent sa saveur. Les feuilles d’anis sont excellentes cuites ou crues. Les graines aromatisent gâteau, biscuits, pains, salades, soupes, légumes, poissons et volaille. On utilise l’anis en confiserie ; en liquoristerie, on fabrique le pastis (France), l’anisette (Afrique du Nord), l’ouzo (Grèce), le raki (Turquie), l’arak (Égypte) et la sambuca (Italie).

Information complémentaire

Poids 42 g
Groupe

les essentielles

Ingrédients

Anis graines